私房炸酱面 记住这几步,你也会做鲜香炸酱,配馒头、大饼都益吃

admin

口味鲜香浓重,拌料通盘,配上脆嫩的黄瓜丝和胡萝卜丝,绿豆芽,爽口不腻。肉酱能够做其他菜,比如酱豆腐,酱排骨,都是很益吃的。

主料

面两人份,肉糜300克, 918博天堂首页黄瓜一根,胡萝卜半根,绿豆芽一百克(约一把)

辅料

蒜碎一汤匙,博天堂918姜末一汤匙

配料

葱伴侣豆瓣酱两汤匙,甜面酱两汤匙,鸡精半茶匙,香油少许

私房炸酱面的做法步骤

1、把葱伴侣豆瓣酱,甜面酱各两汤匙,兑一汤匙水,足够搅拌均匀。

2、黄瓜,胡萝卜切丝,和绿豆芽睁开焯水备用,黄瓜在炎水中烫一下即可,不要久。

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